并没有急性痛风吃什么食物最好的说法，可以吃低嘌呤主食、富含蛋白质的食物、新鲜蔬菜水果等。
1、低嘌呤主食：如果痛风在急性发作期间，饮食上要选择低嘌呤的主食摄入，比如米饭、馒头、红薯、荞麦等，能够提供机体所需要的碳水化合物以及能量，对身体健康都有一定的好处。
2、富含蛋白质的食物：要适量吃富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋等，因为这些食物当中无细胞结构，且不含核蛋白，吃了之后不会影响到尿酸的代谢。
3、新鲜蔬菜水果：急性发作期也可以食用低嘌呤的新鲜蔬菜水果，比如芹菜、黄瓜、西红柿、苹果等，并不会影响机体的尿酸代谢，同时还可以补充微量元素以及维生素。
另外，还需要在医生的指导下服用药物来治疗，比如秋水仙碱片、塞来昔布胶囊等。