金边兰是一味中药材，泡水喝能够起到改善睡眠、提高免疫力及促进消化等功效。
1、改善睡眠：药物中含有的香豆素、黄酮类化合物等物质，能够有效起到镇静和放松神经的作用，帮助提高睡眠质量。
2、提高免疫力：金边兰中富含多种营养成分和抗氧化物质，熬水饮用能够促进人体免疫细胞的产生和活性，起到增强机体抵抗力和免疫功能的作用。
3、促进消化：金边兰熬水饮用，其中含有的多糖、蛋白质以及微量元素和维生素，还能够促进胆汁分泌，促使肠胃蠕动，帮助机体消化吸收食物中的营养物质。
除此之外，适量饮用还能在一定程度上起到改善皮肤问题、降低血糖和胆固醇的作用，但具体用量需到中医内科就诊，在专业医师或药剂师指导下进行调整。