在临床上将胆道系统内形成的结石称为胆结石，马齿苋并不能治疗胆结石。
胆结石属于比较常见的消化系统疾病，通常和各种因素所引起的胆汁分泌紊乱、胆汁成分改变，使胆汁内有结晶析出有关。马齿苋是一种植物也是一味中药，具有药食同源的作用，虽然马齿苋具有清热利湿、解毒消肿的功效，但无法逆转胆汁的成分改变，也不能促使结石排出，所以马齿苋并不能治疗胆结石。
胆结石在早期时一般无明显的症状，大多在体检时发现，若反复诱发腹部疼痛、恶心、呕吐等不适症状，可在医生指导下给予熊去氧胆酸片、消炎利胆片等药物进行治疗。对于体积较大的胆结石可采取腹腔镜胆囊切除术、内镜括约肌切开取石术等手术方式进行治疗。