早上空腹是否可以跳绳，需要根据个人身体情况进行判断。
如果是身体健康的成年人，跳绳的目的主要是为了锻炼，这种情况可以早上空腹跳绳，能够帮助加快脂肪代谢，达到减肥效果。但是需要注意在跳绳前需要补充足够的水分和能量，以免发生低血糖的风险。
如果患有低血糖、胃溃疡等胃肠道疾病的人群，或者是有高血压、心脏病等心血管疾病的患者，不建议早上空腹跳绳，以免导致血糖过低，增加心血管负担，出现头晕、乏力等症状。建议早餐后1~2小时进行适当的跳绳，有助于增加身体抵抗力和免疫力。
跳绳的好处虽然比较多，但是需要注意跳绳时避免时间过长，避免导致旧病复发，或者其他不适症状的发生。