性早熟指的是女孩8岁，然后9岁以前出现第二性征，是生长发育异常的内分泌疾病，七岁女孩性早熟可以通过调整饮食结构、改善生活方式、药物治疗等方法干预。
1、调整饮食结构：饮食方面可以多吃清淡、易消化的食物，比如新鲜蔬菜、奶类、蛋类等食物，能够补充体内所需营养，患者要减少刺激性食物的摄入，有助于病情恢复。
2、改善生活方式：如规律作息、保证充足睡眠时间、坚持运动、控制体重等，对有助于病情的恢复。
3、药物治疗：常用药物包括促性腺激素释放激素类似物、知柏地黄丸等，可通过抑制激素分泌、调节内分泌等方法，来改善病情。
除此以外，还要配合运动疗法、心理疗法等其他方法进行干预。治疗期间还要定期到医院完善检查，了解病情控制情况，并及时调整治疗方案。