甲状腺结节饮食禁忌有高钙、高碘、辛辣、油腻、酒等食物。
1、高钙：避免食用牛奶、豆制品等含有高钙的食物，以免高钙食物摄入过多，抑制甲状腺激素的合成和释放，影响甲状腺功能，也可能会导致甲状腺结节增大或者新结节形成。
2、高碘：患病后避免食用海带、紫菜等富含碘含量的食物，以免对甲状腺功能造成刺激，导致甲状腺激素分泌增加，使甲状腺结节进一步生长，加重不适症状。
3、辛辣：辣椒、生葱等辛辣类食物容易刺激胃部，引起肠胃不适，也可能会对甲状腺和神经系统造成刺激，导致症状加重，不利于疾病的治疗。
4、油腻：过于油腻的食物会增加胆固醇和血脂的含量，影响血液流通，不利于甲状腺的血液供应和营养输送，还会降低患者的免疫力，不利于病情的控制。
5、酒：适量饮酒可能对一般的甲状腺结节患者没有明显的危害，但过度饮酒可能影响药物的吸收、代谢，还可能会削弱免疫系统，从而影响病情的恢复。
患有甲状腺结节的患者，需要到医院甲状腺外科就诊接受正规治疗，以免导致病情加重。