可以适量吃腐竹。
建议用量：100g/天
荨麻疹患者日常饮食应保证清淡、有营养。腐竹的味道比较清淡，同时富含蛋白质、铁、钙等营养元素，能够给身体补充能量，提高抗病能力。其次，腐竹中的维生素E成分比较丰富，能够促进机体新陈代谢，有助于增加皮肤弹性。
腐竹可以清炒、干煸来食用，不宜与菠菜一起吃，容易形成草酸钙。需要注意对腐竹过敏者应禁止食用，容易诱发过敏，而且腐竹的蛋白质含量较高，肾功能不全者应避免食用，以免蛋白质摄入过量。
荨麻疹患者平时饮食上尽量避免食用螃蟹、大虾、扇贝等海鲜类食物，容易诱发或加重症状。还要注意观察身体变化，呼吸困难时立即就医。