可以适量吃竹笋。
建议用量：100g/天
疱疹患者应均衡摄入各种营养食物。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、脂肪等营养成分，能够有效补充机体所需的营养物质。且含有的膳食纤维，有利于促进肠胃蠕动，促使大便顺利排出体外，进而预防患者发生便秘症状。
一般可以将竹笋炒着吃或凉拌吃，三餐均可食用。但不宜与羊肝同食，以免破坏其中维生素A成分，降低营养。通常情况下，竹笋无明显的禁忌人群，建议养成少食多餐的习惯即可。
除此之外，疱疹患者可以适量吃青菜、白菜、黄花菜等富含营养的食物，尽量避免吃龙虾、甲鱼、海参等容易过敏的食物。并做好局部卫生护理措施，避免用手抓挠或者受到挤压。