糖尿病能吃马齿苋吗

发布时间: 2023-06-08
刘娟 副主任医师中山大学附属第一医院

可以适量吃马齿苋。

建议用量:100-150g/天

糖尿病病人饮食原则应以低血糖为主,而马齿苋不仅属于低糖食物,而且含有大量的聚甲肾上腺素、二羟基苯乙胺、膳食纤维等成分,有利于机体内的糖代谢。此外,马齿苋热量较低,糖尿病病人食用后能增加饱腹感,可减少其他食物的摄入。

马齿苋既可以炒,也可以煮着吃,但不能和甲鱼、韭菜一起吃,容易造成腹痛、腹泻等症状。脾胃虚寒、腹部受凉的人群不宜食用,避免加重身体负担。

糖尿病病人应定量、按需进食,减少肥肉、高糖类等食物的摄入,同时,每天应适当进行运动,如快走、打乒乓球、游泳等。

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