可以适量吃葵花籽油。
建议用量:15-25g/天
高血压患者主要以低钠、低油、低胆固醇的食物为主。葵花籽油属于植物油,其脂肪含量较低,适当食用不会对血压造成不良影响。而且葵花籽油中含有丰富的亚油酸,可以防止血清中的胆固醇沉积于血管壁,从而预防动脉粥样硬化,对降血脂、降血压有帮助作用。
生活中葵花籽油常用来清炒、煎炸,目前暂无明确的食物搭配禁忌。肝硬化患者尽量避免食用过多的葵花籽油,以免造成脂肪堆积,加重病情。另外,痛风患者也应不宜食用,以免葵花籽油中的草酸、嘌呤致使尿酸增高,影响病情恢复。
高血压患者在生活中还可选择食用鸡肉、西兰花、谷类等食物,均衡营养,满足人体日常需求,定期前往医院复诊,密切监测血压变化。