可以适量吃南瓜。
建议用量：150-250g/天
高血压患者日常建议清淡饮食，以低盐、低脂食物为主，同时增加优质蛋白的摄入。南瓜中含有瓜氨酸、精氨酸、胡萝卜素等多种营养物质，能够提升机体免疫力，有助于保持血压稳定。另外，南瓜当中丰富的矿物质元素可促进机体新陈代谢，适合高血压患者食用。
南瓜可以蒸、煮、炒吃，不宜和土豆、地瓜、芋头等高淀粉食物同吃，容易出现胃胀气现象。南瓜性温，湿热体质人群应避免食用，可能加重体内湿热情况，不利于疾病恢复。
除了饮食之外，患者平时要注意劳逸结合，保证充足的睡眠，同时适当进行一些低强度的有氧运动，密切监测血压，遵医嘱定期复诊。