可以适量吃鹅肉。
建议用量：100-150g/天
脂肪肝的患者不能够吃脂肪含量比较高的食物，而鹅肉当中的脂肪含量比较低，不会造成疾病持续加重。鹅肉当中含有优质蛋白、氨基酸、矿物质、等营养成分，能够提供机体需要的营养物质和能量，加强机体的免疫功能，防止病情持续加重。
鹅肉可以选择红烧，不能和鸭梨一起吃，容易引起腹胀。鹅肉当中的嘌呤含量比较高，痛风患者不能吃，以免影响到疾病恢复。
患者平时要适当参加户外活动，比如跑步、爬山、游泳等，能够燃烧体内的脂肪，防止脂肪堆积过多。还要严格在医生的指导下服用药物治疗，防止病情持续加重。