荨麻疹可以吃茭白吗

发布时间: 2023-06-09
蔡明钢 副主任医师广东省人民医院

可以适量吃茭白。

建议用量:150g/天

荨麻疹患者通常不建议吃容易过敏的食物。茭白不属于易过敏食物,通常可作为患者正常饮食摄入,且其中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等营养成分,有利于补充机体所需,提高免疫能力。茭白也含有一定的膳食纤维,能加速胃肠蠕动,预防患者出现便秘情况。

茭白可以直接凉拌吃或炒着吃,三餐均可食用,但不建议与蜂蜜、苦瓜、螃蟹等食物一起吃,以免引起腹泻。此外,肠胃虚寒者、疮疡化脓者不建议过多吃,以免加重原有症状。

荨麻疹患者尽量避免吃芒果、龙虾、扇贝等容易过敏的食物,可以适量吃些白菜、芹菜、油麦菜等富含营养的食物,并做好皮肤护理措施,如外出注意防晒,不要用手抓挠,防止继发感染。

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