可以适量吃木耳。
建议用量：50-100g/天
银屑病患者饮食方面宜多吃高蛋白质饮食。木耳中含有大量的活性酶和植物碱，能够促进细胞修复，有助于减轻皮损。同时木耳富含蛋白质，能够维持机体正常生理功能，有利于组织修复。另外，木耳里面还含有维生素K和卵磷脂，对皮肤恢复有帮助。
木耳可以凉拌或热炒食用。不宜与白萝卜一起吃，容易造成皮炎的发生。由于木耳有利于补气养血，凝血功能障碍者应禁忌食用，避免加重病情。木耳其中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，帮助排便，因此慢性腹泻者也应避免食用。
银屑病患者可以多吃些蔬菜和水果，比如西红柿、香蕉、苹果等，能够补充维生素。平时要注意皮肤卫生清洁，勤洗澡并更换衣物。