可以适量吃榴莲。
建议用量：100g左右/天
脑梗死患者需要适当给予营养食物补充，而榴莲中含有丰富的营养物质，比如蛋白质、糖类、维生素、氨基酸、微量元素等，能够为机体补充所需的营养以及能量。
榴莲可以直接吃，或者制成糕点吃。但不建议和螃蟹、韭菜、牛肉等同食，以免引起腹泻、腹痛等不适。若对榴莲中的物质过敏人群要避免吃，防止引起皮肤瘙痒、疹子等过敏症状。另外，榴莲含糖量较高，糖尿病患者不建议吃，防止加重疾病。
患者平时要避免食用过于油腻的食物，如肥肉、腊肉等，其含有的胆固醇较高，容易加速脑动脉硬化。可以适当吃优质蛋白类的食物，比如鸡蛋、鱼肉、瘦肉等。