地骨皮和生地黄泡水喝一般可以起到凉血除蒸、清肺降火的作用。
地骨皮和生地黄均属于中药材，地骨皮具有凉血除蒸的功效，生地黄具有清热凉血、养阴生津的功效。一般情况下，将两者泡水喝，可以起到凉血除蒸、清肺降火的作用，有利于改善骨蒸劳热、津伤口渴、内热消渴、肠燥便秘等不适症状。且地骨皮中含有人体所需的甜菜碱、β-谷甾醇、亚油酸等营养成分，而生地黄中含有人体所需的苯乙酸、葡萄糖、蔗糖、果糖等营养成分，均可以提高机体免疫能力。
需要注意的是，地骨皮和生地黄泡水喝的作用有限，并不能直接替代药物治疗疾病，一旦出现不适症状，还需前往医院就诊。