胸部肋骨骨折患者一般可以吃橙子，因为有助于促进食欲、提高体质、加速骨折愈合，同时不会加重病情或影响治疗效果。
1、促进食欲：橙子口感清爽、汁水丰盈、果香浓郁，是大多数人比较喜爱的水果。肋骨骨折患者需要长时间卧床，适量吃橙子可以促进胃液分泌，加速食物消化，起到提高食欲的作用。
2、提高体质：橙子是维生素C、维生素E等营养元素含量比较丰富的食物，维生素是人体必需的营养元素，通过吃橙子可以增加营养的摄入量，增强体质，促进创伤愈合。
3、加速骨折愈合：肋骨骨折患者日常应适当增加高蛋白和高维生素食物，比如常见的维生素A、维生素C含量丰富的橙子、柚子、黄瓜等，都可以正常食用。因为维生素有助于提高抵抗力、免疫力，可以促进软组织以及骨骼的修复。
4、不会加重病情：橙子属于比较常见的水果，一般不会影响到蛋白质、钙等物质的吸收。橙子也不属于刺激性食物，合理食用一般不会发生食物呛滞、消化不良等现象，造成患处再次损伤，影响骨折面的愈合。
5、不会影响治疗效果：橙子通常也不会和患者正在使用的药物出现异常化学反应，造成药效快流失或者药效降低，影响病情恢复。
胸部肋骨发生骨折的患者，日常除了可以吃橙子，其他营养丰富的食物也应适量添加，比如鱼、蛋、奶等。此外，还要遵医嘱定时到医院复查，及时进行康复训练。