脑梗人一般指脑梗患者，通常可以吃豆角，不会对病情造成太大影响，同时还可以补充体内所需营养，促进胃肠蠕动。
脑梗指的是颅内或者颈部大动脉粥样硬化，导致脑组织出现缺血性坏死或软化。而豆角是日常生活中比较常见的一种食物，一般不会对体内血液循环以及脑组织功能造成影响。豆角营养价值较高，含有多种人体所必需的营养元素，如微量元素、维生素、蛋白质等，能够补充体内所需营养物质。另外，豆角中所含的膳食纤维素，还可以调节胃肠蠕动功能，帮助食物消化。
此外，脑梗患者日常适量吃土豆还可以起到提高免疫力、增强体力、缓解便秘等其他好处。但脑梗是致死率比较高的一种疾病，所以患者还需要及时配合医生进行规范治疗。