尿毒症患者一般可以适量吃韭菜饺子，但需要注意养成少食多餐的习惯。
尿毒症是急慢性肾衰竭的晚期阶段，此时患者的身体体质比较弱，通常在饮食方面需要多吃些富含营养的食物。韭菜饺子是以韭菜为原材料，搭配鸡蛋或肉制作的美食，其中的韭菜是一种绿色蔬菜，含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、磷、铁等营养成分，如果在患病期间适量的吃，可以补充机体所需，进而提高免疫能力，对身体恢复有帮助，且韭菜饺子并不会加重尿毒症的病情。
但由于尿毒症患者的胃肠消化功能比较弱，因此，不建议一次性吃过多的韭菜饺子，此外，建议患者定期前往医院复查，由专业医生调整治疗方案。