早晨恶心、吃饭不消化可能是非疾病因素引起的，也有可能是疾病因素导致，比如消化不良、胃食管反流等。
一、非疾病因素
晚上大量饮酒可能会对胃黏膜造成刺激，并导致胃酸分泌过多，使患者在第二天早晨出现恶心、食欲不振等症状。另外，处于妊娠早期，受到激素水平变化的影响也会导致女性在早上出现恶心、反胃、呕吐等症状。建议多休息，以清淡易消化的食物为主，避免食用辛辣刺激性食物，症状会逐渐缓解。
二、疾病因素
1、消化不良：晚餐吃得过多或者吃得过于油腻，可能会引起消化不良，增加胃酸倒流的风险。在睡觉时，胃酸更容易进入食管，引起恶心、反酸等不适症状。建议在医生指导下服用促进胃动力的药物治疗，常用药物有多潘立酮片、盐酸伊托必利片、枸橼酸莫沙必利片等，有助于增强胃肠道功能，改善症状。
2、胃食管反流：胃内食物无法快速通过胃部进入肠道，在胃内停留时间过长时会增加胃酸反流到食管的风险。尤其在夜间睡觉时平躺，胃食管反流的风险会更大，导致在早晨出现吃饭不消化、反酸、恶心等症状。建议在医生指导下服用抑制胃酸分泌的药物治疗，常用药物有奥美拉唑钠肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片、盐酸雷尼替丁胶囊等，可以减少胃酸分泌，减轻对胃黏膜的刺激，缓解症状。
除此之外，还可能是胃炎、胃溃疡、溃疡性结肠炎、肝炎、胆囊炎等疾病导致。建议到医院就诊通过详细检查，明确具体病因，在医生的指导下治疗。