皮肤烧伤一般是不能喝酒的。
皮肤烧伤通常是因为接触到火焰高温气体或者是热液等，造成皮肤和周围的组织损伤，典型的症状为皮肤红肿、脱皮、水疱、溃烂等。皮肤烧伤后要注意自身的饮食调整，通常是不能够喝酒的，因为酒精当中的乙醇，会导致血管扩张或者心脏收缩加强，血液循环速度加快之后，容易使烧伤部位的渗出明显增加，不利于损伤的组织恢复。另外，酒也属于刺激性的饮品，有可能会对损伤的组织造成一定的刺激，不仅会影响到伤口的愈合，还有可能会增加继发性感染的概率。
患者要定期前往医院复查，了解病情的恢复情况，还要保持烧伤部位的清洁和干燥，有利于病情恢复。