胃肠炎患者是可以洗头发的，一般不会对病情造成影响。
胃肠炎通常是长期饮酒、进食辛辣、刺激性食物等因素所致，容易造成胃黏膜发生炎症病变，炎性刺激可导致患者出现腹泻、腹痛、胃部不适等表现。生活中患者需要调整为健康的饮食习惯，注意保持个人卫生清洁，是可以洗头发的，通常洗头发不会对病情产生影响。但需要注意使用适宜的水温，避免过热或过凉。过高的水温可能会刺激头皮，引起头皮发痒、发红等不适感，而水温过凉时容易增加感冒的风险。
胃肠炎患者日常应多喝温开水，及时改善饮食习惯，多吃新鲜的蔬菜和水果，同时注意腹部的保暖护理，对病情的康复有一定帮助作用。如果身体出现不适症状，需要及时就医治疗。