斑节对虾嘌呤含量一般是比较高的。
斑节对虾是比较常见的一种虾类食物,当中的嘌呤含量是比较高的,针对于痛风或者高尿酸血症的患者是不能够吃的,因为嘌呤是核蛋白的组成物质,会通过肝脏代谢分解形成尿酸存在血液当中,促使体内的尿酸水平持续上升,不仅会影响体内的尿酸代谢,还有可能会增加原有的病情,不利于疾病恢复。
但是正常健康的人群是可以吃斑节对虾的,所摄取的嘌呤物质会通过肾脏的方式代谢出体外,并不会对机体健康造成不良影响,反而还能够补充体内需要的蛋白质、维生素、脂肪等营养物质。
吃完斑节对虾后还要观察自身是否出现不适症状,如果有皮肤瘙痒或者疼痛的情况,需要及时前往医院就医,如果没有不适症状,通常不需要特殊处理。