胰腺痉挛通常是因为酸碱平衡紊乱、低钙血症诱发，具体症状存在个体差异，常见的症状包括疼痛、恶心、呕吐、发热、食欲下降等。
1、疼痛：胰腺痉挛比较常见的症状为疼痛，主要是痉挛牵拉包膜神经引起。
2、恶心：胰腺痉挛在发病的过程中，会存在炎性渗出，进而刺激肠胃引起恶心症状。
3、呕吐：部分患者由于恶心症状过于严重，可能会伴随呕吐。
4、发热：胰腺痉挛容易引起胰液分泌过多，进而刺激外周的自主神经引起发热症状。
5、食欲下降：大部分胰腺痉挛的患者会存在胰腺功能下降，进而累及胃黏膜组织，出现食欲下降现象。
一旦出现上述症状，可前往医院就诊，通过详细检查，由专业医生明确诊断。