宝宝通常可以吃泥鳅，但需要注意适量即可。
宝宝正处于生长发育阶段，饮食需要多样化。泥鳅属于铁元素含量较高的食物，若将其做成肉泥或者熬汤让宝宝吃，有利于补充机体所需的铁元素。其次，还可为宝宝机体提供脂肪、优质蛋白质、维生素A、烟酸、钙、磷等营养成分。除此之外，泥鳅的肉质细腻，容易消化吸收，一般不会加重宝宝的胃肠负担引起不适。
但由于宝宝的胃肠消化功能比较弱，且身体的其他器官还没有发育成熟，因此，不建议一次性吃过多的泥鳅。除此之外，若宝宝出现明显的营养不良情况，单纯通过饮食调整无法改善，还需前往医院就诊，由专业医生干预。