妊娠早期可以吃羊肚菌吗

发布时间: 2023-09-05
成娟 副主任医师中山大学附属第三医院

可以适量吃羊肚菌。

建议用量:20-30g(1-2个)/天

妊娠早期需要保证营养均衡,对于胎儿的正常发育有帮助作用。羊肚菌是一种营养价值较高的菌类,含有钙元素、钾元素等微量元素,食用后能够补充孕妇所需营养,促进胎儿骨骼发育。且羊肚菌中富含膳食纤维,可以增加胃肠道蠕动,在一定程度上可以预防便秘。

羊肚菌可以煲汤或炒制,避免和鸡肉、猪肉、牛肉等同吃,以免引起消化不良。羊肚菌含有一定的致敏物质,不建议过敏体质人群使食用,可能会引起过敏症状。而腹胀、消化不良等人群也不宜食用,羊肚菌含有大量膳食纤维,容易加重病情。

妊娠早期需要注意休息,不能搬重物,并要遵医嘱补充叶酸,可以预防胎儿畸形发育。

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