孕妇可以吃红腰豆吗

发布时间: 2023-09-05
成娟 副主任医师中山大学附属第三医院

可以适量吃红腰豆。

建议用量:30-50g/天

孕妇在豆类或豆制品方面并没有明确的限制。红腰豆营养价值较高,富含膳食纤维、维生素、黄酮类物质等成分,适量吃有助于增强免疫力,补充孕妇及胎儿所需营养。而且,红腰豆中铁元素是体内血红蛋白合成的原料,有助于预防缺铁性贫血。

红腰豆可以直接煮熟后吃,也可以煲汤或制成豆包吃,无特殊同食禁忌。对红腰豆过敏者应避免吃,以免诱发过敏反应。消化不良者、胃肠道疾病患者不宜吃,容易加重消化系统不适症状。

孕妇在调整饮食结构的同时还要多注意休息,注意劳逸结合、保证充足睡眠以及愉悦的心情等,有助于调节体质,降低患病概率。当身体出现有异常情况时,不要盲目处理,应及时就医治疗。

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