痛风通常能吃手撕鸡，但需要注意适量即可。
痛风患者在饮食方面不建议吃高嘌呤含量的食物。手撕鸡属于常见食物，主要是通过高压锅将其做熟，然后用手撕成条状或块状食用，其中的嘌呤含量不是很高，痛风患者适量吃，一般不会导致体内嘌呤含量上升而影响病情恢复。其次，患者适量吃，还可以补充机体所需的蛋白质、维生素E、钙元素、磷元素等多种营养成分，进而提高免疫力，对病情恢复有帮助。此外，手撕鸡口感鲜嫩，肉质容易消化吸收，一般不会加重患者的胃肠负担。
但需要注意，痛风患者在饮食调整的基础上，还需前往医院就诊，在专业医生指导下选择苯溴马隆片、别嘌醇片等药物，缓解临床不适。