栀子善于清心火。
栀子味苦，性寒，属于一种药食同源的中药材，从中医角度来讲，具有凉血解毒、泻火除烦、清热利湿的功效。一般情况下，此药物作用于机体，主要用于清心火，有利于改善脾气急躁、暴怒等原因引起的心火旺盛症状，包括口舌生疮、心烦失眠、尿黄、便秘、神志不清、口渴等。但由于栀子性寒，因此，不建议一次性吃的过多，以免刺激胃黏膜组织引起腹泻。
此外，脾虚便溏者、肾阳虚患者，不建议盲目吃栀子，以免导致原有症状进一步加重，所以当身体出现不适症状时，还需前往医院就诊，在专业医生指导下规范使用药物，来改善临床不适。