附耳切除手术一般风险不是很大，不需要过度担心。
附耳切除术是对患者先天发育畸形耳屏前的赘生物进行切除。该手术操作过程并不复杂，比较简单的，只需要将附耳部位多余的软骨进行切除即可，一般不会对身体健康造成影响。而且手术的创伤性比较小，创面一般在半年后可逐渐恢复，通常不会留下明显的疤痕，手术后可以恢复患者耳部正常的结构组织，达到理想的美容效果。但是患者在手术后需要注意保持耳部的清洁卫生，避免发生感染，影响手术后的恢复。
附耳切除手术患者饮食应以清淡为主，多吃新鲜的蔬菜和水果。恢复期间注意定期体检，出现异常现象后及时就医处理。