植脂末一般是会被代谢掉的。
植脂末又称之为奶精，是一种以酪蛋白、精制植物油或氢化植物油为主要原料所制成的新型产品，通常应用于咖啡、奶品、调味料等相关产品中，具有增香、改善口感的作用。而该物质具有很好的水溶性，适量摄入体内会很快被分解，并通过肝、肾、小肠等器官代谢体外，代谢时间通常为24-36小时。但如果摄入量过多，完全代谢的时间就会有所延长。
需要注意的是，植脂末也存在一定的缺点，其中含有大量的反式脂肪酸，而该物质长时间或者大量摄入，容易增加心脑血管疾病的发生风险，因此日常需要限制含植脂末食物的摄入。同时还要定期到医院完善体检，了解身体变化。