裙带菜汤的功效与作用包括补充营养、促进胃肠蠕动、提高免疫力、促进骨骼发育、补充水分等。
1、补充营养：裙带菜汤中含有多种营养物质，包括维生素、多糖类、钙、铁、锌等，适量喝有利于补充机体所需的各种营养物质。
2、促进胃肠蠕动：裙带菜汤中含有一定的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助大便排出体外，预防便秘发生。
3、提高免疫力：裙带菜汤中含有碳水化合物、矿物质等营养成分，可以辅助增加机体的免疫力，进而提高抗病能力。
4、促进骨骼发育：裙带菜汤中的钙元素含量比较高，适量吃可以促进骨骼的发育和生长。
5、补充水分：裙带菜汤是选择裙带菜熬制成的汤，含有较多水分，有利于补充机体所需。
裙带菜汤只是一种食物，并不能替代药物来治疗疾病，当机体出现不适，需要前往医院，在医生指导下给予相应的处理措施。