豆角通常不属于感光食物。感光食物指的是会对人体产生光敏感的食物，可能会导致光过敏反应或者增加皮肤对紫外线的敏感性，使皮肤变黑或长斑。
豆角是一种营养价值非常高的蔬菜，含有丰富的蛋白质，以及维生素B、维生素C、胡萝卜素等，具有和胃、补肾、健脾等功效，适量食用有助于加强胃肠蠕动，防止便秘，也可以有效降低人体内的胆固醇。而常见的感光食物有柠檬、菠菜、无花果、芹菜等。
食用豆角时应保证煮熟煮透后食用，以免发生中毒。如果出现腹痛、腹泻等不适症状，需要及时到医院就诊，在医生指导下积极治疗。感光食物建议在晚上食用，白天食用后应注意防晒，不可以在强光下活动，以免导致皮肤变黑。