西洋参芦头和西洋参不存在营养区别，因为两者属于同一种中药材，通常可以为机体提供黏多糖类、人参酸类、皂角甙类、维生素A、黄酮类化合物等营养成分。
1、黏多糖类：该成分可以起到抗氧化的作用，并能够增强机体的免疫功能，对身体有保护作用。
2、人参酸类：包括人参酸、泡参酸，通常可以起到强身健体的作用，并能够延缓机体衰老。
3、皂角甙类：该成分作用于机体，可以调节肝肾功能，减轻胃肠症状。
4、维生素A：具有促进生长、维持上皮组织正常功能的作用。
5、黄酮类化合物：该物质可以改善血液循环，消除炎症反应，维持身体处于健康状态。
当身体出现不适症状时，临床上不建议私自盲目使用药物，建议前往医院就诊，由专业医生诊治。