雪花盐是一种添加有部分微量元素的食用盐，正常食用一般并不会产生危害，但若是长期过量摄入可能会引起水潴留、高血压、增加心脏负担、降低骨密度、导致中风。
1、水潴留：过量食用雪花盐会导致机体内摄入的钠元素过多，增加肾脏负担，引起液体在体内积聚，造成手脚浮肿。
2、高血压：摄入过多盐分时，机体需要排出和过滤的钠元素增多，可能会导致心脏的泵血压力增加，引起血压升高。
3、增加心脏负担：长期过量摄入盐分，还会导致机体内的血容量出现一定程度的增加，加重心脏泵血压力。
4、降低骨密度：肾脏在对多余的钠元素进行过滤时，也会增加钙的排出量，导致机体出现钙质流失、骨密度降低，增加骨质疏松产生的风险性。
5、中风：高盐饮食导致血压水平长期得不到控制时，还可能会导致动脉狭窄或者是血管破裂，引起中风。
如果因长期大量摄入雪花盐引起了机体的健康问题，一定要及时到医院就诊，在医生指导下根据造成的结果进行针对性治疗。