胆结石有腹部疼痛、身体发热、恶心呕吐、腹部发胀、厌食等症状。引起胆结石的因素较多，任何影响胆固醇与胆汁酸磷脂浓度比例都可导致。
1、腹部疼痛：主要是因为胆结石嵌顿在胆囊颈部或胆总管末端，导致括约肌痉挛而引起的腹部疼痛。
2、身体发热：多是因为较大的胆结石梗阻在胆总管引起胆管梗阻，导致肠内细菌入侵胆管引起胆管炎，继而出现全身感染的症状，如寒战和高热等。
3、恶心呕吐：胆结石可引起相应部位的肌肉痉挛，并产生压力刺激神经反射，患者主要表现为恶心、反胃、嗳气等。
4、腹部发胀：比较大的胆结石阻塞胆道，可影响胆汁的循环和排泄功能，胆囊分泌的胆汁不能够有效排出体外，所以会引起腹胀。
5、厌食：考虑是胆结石长期刺激胆囊，导致消化功能紊乱，从而造成食欲下降，患者还可伴有反酸、嗳气的症状。
日常生活中要养成良好的饮食习惯，应多吃柔软易消化的食物，如果出现类似于胆结石的症状，建议及时前往医院诊断。