男孩148cm变声后是否能长到168cm不能一概而论，取决于健康状况和遗传因素。如果健康状况良好，父母个子比较高，一般能长到168cm，如果长期营养不良，父母个子也不高，通常不能长到168cm。
变声是男孩在进入青春期时声音音域和共鸣变化的过程，往往伴随着身体的其他生长发育。在青春期初期，男孩的生长速度通常会明显加快。如果健康状况良好，没有出现挑食和偏食的问题，父母的个子相对也比较高，一般可以长到168cm。
个人的生长潜力是受遗传、饮食、健康状况等各种因素的影响。虽然变声后身高可能会继续增长，但很难准确预测具体的身高增长幅度。如果平时经常挑食，父母的个子相对比较矮，在变声后身高可能不会出现太大的差距，通常不能长到168cm。
平时要改掉挑食的不良习惯，营养要丰富均衡，如果出现身高明显低于同龄人，建议到医院就诊。