鸡枞菌是一种菌类食物，其中嘌呤含量比较高，尿酸高的人群一般是不可以吃的。
鸡枞菌是一种营养价值比较丰富的食物，其中含有优质蛋白、脂肪、维生素、微量元素等多种营养物质，适量吃一些对人体健康有益。但是需要注意，虽然鸡枞菌营养价值较高，但是其中的嘌呤含量也是比较高的，每100克鸡枞菌当中一般含有50mg左右的嘌呤，属于中等嘌呤食物，所以尿酸高的人群一般是不能吃的，避免出现痛风症状。尿酸高人群在生活中尽量以低嘌呤食物为主，常见的有大米、橙子、芹菜等。
如果生活中持续出现尿酸偏高的现象，除了需要在食物方面多加注意之外，必要时前往医院配合医生用药控制。