苦丁茶对痛风有一定效果，但不能替代药物治疗。
痛风多是因为血尿酸水平过高，造成尿酸结晶沉积在关节内，导致关节内和关节周围出现的炎症反应，可表现为红肿、热痛等症状。苦丁茶属于中药，味甘、苦，性寒，归肝经、肺经、胃经，适当喝苦丁茶，可以帮助身体补充水分，加速新陈代谢，有利于排泄体内多余的尿酸，从而缓解症状。但对于症状较为明显的痛风患者，还应在医生指导下使用双氯芬酸钠缓释片、秋水仙碱片等药物缓解。
痛风患者不仅需要适当增加饮水量，还要增加新鲜水果、蔬菜的摄取量，但要避免过多吃高嘌呤的食物，如凤尾鱼、猪肉、沙丁鱼等，并配合医生积极治疗，定期复查。