牛油果具有美容养颜、改善发质、润肠通便、补充营养、保护视力等功效与作用。
1、美容养颜：牛油果中维生素C、维生素E、维生素B等营养物质的含量比较丰富，可以清除体内自由基，延缓皮肤衰老速度，使皮肤保持自然白皙的状态。
2、改善发质：牛油果中所含的油酸属于比较珍贵的一种植物性油脂，日常生活中适当吃可以改善毛发干枯毛躁的情况，使头发恢复润泽。
3、润肠通便：牛油果中膳食纤维含量丰富，可以加快胃肠蠕动，并增加粪便体积，帮助粪便顺利排泄。
4、补充营养：牛油果中还含有丰富的微量元素、不饱和脂肪酸、氨基酸等营养成分，还可以补充机体所需要的营养物质。
5、保护视力：牛油果中所含的维生素A还可以营养视神经，起到保护视力的作用。
虽然吃牛油果的好处有很多，但每次的摄入量也要有所控制，不建议吃的过多。而且牛油果只能起到辅助改善的作用，并不能用于疾病的治疗，所以身体出现不适症状时，还要及时就医治疗。