甘油三酯3.16mmol/L是否要吃降脂药，应根据实际情况判断，如果没有临床症状，通常不需要吃降脂药，反之需要吃降脂药。
正常情况下，甘油三酯的正常数值是小于2.25mmol/L，如果前往医院检查时，发现甘油三酯的数值在3.16mmol/L，但是并不伴随其他的不适症状，可以不吃降脂类的药物，及时调整自身的饮食结构或者适当参加户外活动，也有助于数值下降。
但如果患者数值上升的过程当中，同时还伴有头晕、头痛、胸闷等不适症状，此时应在医生的指导下给予降脂类的药物治疗，比如辛伐他汀片、环丙贝特片、苯扎贝特分散片等，药物能够抑制甘油三酯的合成，促使体内的甘油三酯数值逐渐恢复。
患者要定期前往医院复查，主要是了解身体的恢复情况。药物应谨遵医嘱使用，不能够私自购买，以免用药不当影响到身体健康。