血糖16.1mmol/L通常是不正常的，提示可能存在糖尿病，建议及时遵医嘱干预治疗。
血糖是指人体血液中葡萄糖的含量，从血糖水平可以反映出机体对葡萄糖的吸收和代谢情况，通常用于筛查、诊断和糖代谢相关的疾病，如低血糖症、糖尿病等。人体血糖水平与进食时间之间的关系密不可分，空腹情况下血糖正常范围为4.4-6.1mmol/L，饭后1小时是6.7-9.4mmol/L，饭后2小时不大于7.8mmol/L是正常的。当空腹血糖大于等于7.0mmol/L或随机血糖值高于11.1mmol/L时，可诊断为糖尿病。因此血糖16.1mmol/L可能存在糖尿病。
建议及时前往医院遵医嘱规范治疗，避免延误、加重病情。日常应注意避免食用高糖食物，如奶茶、哈密瓜等，同时适当运动，有利于病情的控制。