唇炎是发生在唇部炎症性疾病的总称，通常会伴随局部疼痛、干燥、脱皮等症状，遇水起白皮是否是糜烂，取决于疾病阶段。
1、是：如果唇部的炎症长期存在，或者是反复发作的过程中，可能会导致唇部深层组织损伤，长时间唇部在炎症刺激下，会破坏唇部表皮屏障，遇水之后可能会导致唇部出现糜烂、溃疡等现象。
2、不是：如果唇部炎症在恢复阶段，由于唇部的皮肤比较干燥，在遇水之后，皮肤开始变软，会浮出一层白皮，这种情况不是糜烂的现象。一般通过对局部进行湿敷，使其软化后去除。
对于有唇炎的患者，日常需要养成良好的生活和饮食习惯，避免吃辛辣刺激性食物。如果炎症长时间不能改善时，需要及时到医院检查并积极治疗。