胃黏膜炎症是否严重取决于有无及时给予治疗，如果积极治疗，一般并不是很严重，如果持续不治疗，存在一定的严重性。
胃黏膜炎症通常是因为食物刺激、应激反应、药物刺激等原因导致，一般会诱发恶心、呕吐、腹泻等不适症状，如果在确诊后积极配合医生选用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等药物进行治疗，其炎症可逐渐得到消失，通常并不会对身体健康造成影响，所以也不是很严重。但如果该炎症反应持续不治疗，由于炎症长期刺激，有可能会诱发胃溃疡、胃穿孔，甚至会增加胃癌的发病几率，这种情况是比较严重的。
一旦确诊胃黏膜存在炎症反应，建议患者及时前往医院就诊，由专业医生给予相应的处理措施，尽量避免影响身体健康。