心肌缺血的发生与冠心病、心动过速、血管痉挛性心绞痛等原因有关，饮食调理包括控制油腻食物、适当增加蛋白质、减少碳酸饮料、低盐饮食、低糖饮食等。
1、控制油腻食物：一般不建议患者吃油条、动物肝脏等过于油腻的食物，以免增加血液黏稠度，加重心脏负担，造成心肌缺血症状进一步加重。
2、适当增加蛋白质：适当增加瘦肉、牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物，可以为身体提供必需的营养。
3、减少碳酸饮料：尽量避免喝咖啡、雪碧等碳酸饮料，以免其中含有的咖啡因成分刺激心脏，而不利于病情恢复。
4、低盐饮食：患者每日摄入的盐不超过5克，以免造成体内水钠潴留，加重心脏负担，影响心肌供血。
5、低糖饮食：如果过多吃高糖食物，容易增加血液的黏稠度，对血管造成刺激，不利于病情恢复。
大部分心肌缺血患者的预后良好，一般在发生疾病时，除了饮食调理以外，还需及时前往医院就诊，由专业医生干预，以免发生并发症。