微量元素是指微量元素测定，小孩做微量元素测定，如果是血液检查，需要空腹，但若是头发检测通常不需要空腹。
做微量元素测定中，主要是通过中子活化分析法、原子吸收光谱法等方式进行测定，可以通过测定血液、尿液、毛发、指甲等人体的样本中的微量元素含量了解是否缺乏微量元素。如果在做检查时，是通过抽取静脉血进行检查的，通常需要空腹进行，因为吃东西以后有可能会影响到检查结果，从而造成检查结果不准确。
除了抽取静脉血液进行检查以外，采集头发进行微量元素测定也是比较常用的一种方式。如果是通过采集头发进行检测，通常是可以吃东西的，并不会因为吃东西，而影响到检查结果。通过做微量元素检查，有利于了解体内微量元素的水平，对于疾病的诊断、治疗以及预防具有较为重要的意义。
通常医生在做过微量元素测定以后，会根据检查结果判断小孩的身体情况，若出现营养物质缺乏，需根据缺乏的微量元素，遵医嘱进行补充，避免自行盲目补充。