胎儿头围指的是绕胎头一周的最大长度。怀孕31周胎儿头围300mm是正常的，不属于过大头围。
怀孕31周的胎儿头围标准在283mm~300mm，略微偏高或者偏低都属于正常情况。此时怀孕31周的胎儿头围在300mm处于正常标准范围内，不属于过大头围。怀孕期间，胎儿头围的大小受到多种因素的影响，比如遗传、摄入营养状况等。如果孕妇经常吸烟喝酒，或者存在营养不良等状况，可能导致胎儿头围偏小。如果营养过剩、合并有脑积水、患有先天性大脑皮质增厚等情况，可能导致胎儿头围偏大。
怀孕期间需要遵医嘱定期产检，了解胎儿生长发育情况。如果出现胎儿头围异常，需要到医院就诊，通过详细检查明确诊断，遵医嘱治疗。