糖尿病病人能喝银耳汤吗

发布时间: 2023-11-16
张人玲 主任医师北京宣武医院

可以适量喝银耳汤。

建议用量:200ml/天

糖尿病病人需要补充足够的营养以及水分。银耳汤属于常见饮品,主要选择银耳、红枣等成分熬制而成。如果糖尿病病人在患病期间适量喝,既可以补充机体所需的水分,预防水电解质紊乱,还可以补充蛋白质、脂肪、多糖等营养成分,有利于提高机体免疫能力,维持机体处于健康状态。其次,银耳汤中含有比较多的膳食纤维,有利于促进胃肠蠕动,既可以增加食欲,还可以缓解便秘。

银耳汤可以直接喝,三餐均可食用,一般无特殊的禁忌食物搭配。但由于银耳汤性质较滋腻,不利于散寒,因此,外感风寒者不建议过多吃,以免影响病情恢复。

糖尿病病人的饮食需要多样化,通常还可以适当摄入瘦肉、牛奶、鸡蛋等食物。且要定期去医院做复查,以防出现并发症。

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