可以适量吃。
建议用量：100g(约5个）/天
妊娠期糖尿病患者在饮食上要控制糖分的摄入量，板栗含糖量并不是特别高，且含有丰富的维生素C、钙、磷等营养物质，可以补充人体所需营养物质。另外，板栗中的维生素C可以促进铁元素的吸收，能够防止贫血的现象发生。
板栗可以炒着吃，或者与梗米一起煮粥，可以在早上或两餐之间吃，板栗属热性食物，不宜和牛羊肉同吃，避免出现腹胀和上火。另外，高脂血症患者、肥胖人群不宜吃，因为板栗热量较高，不利于病情的控制。
妊娠期糖尿病的患者在饮食方面还可以适当吃些西红柿、豆腐等食物，要保证全方面营养摄入，并适当进行简单运动，定期到医院监测血糖水平，并做好产前检查工作。