血脂高可以吃大闸蟹吗

发布时间: 2023-11-16
张人玲 主任医师北京宣武医院

可以适量吃大闸蟹。

建议用量:100-150g(1-2个)/天

高血脂患者日常应遵循低脂饮食,减少高脂食物的摄入。而大闸蟹中脂肪的含量并不高,属于低脂类的食物,适当吃一般不会导致体内脂肪过多堆积。而且,大闸蟹中含有多种不饱和脂肪酸、蛋白质等营养成分,可以补充机体所需营养物质,为机体提供能量。其次,大闸蟹中所含的微量元素,还可以参与机体新陈代谢功能。

大闸蟹可以通过清蒸的方法来吃,建议中午或晚上吃。但不宜和柿子、葡萄同吃,其中所含蛋白质和鞣酸等成分容易结合,形成不容易消化的凝固物质,刺激胃肠道,引起恶心、呕吐等症状。痛风患者不可以吃,因为大闸蟹中嘌呤含量较高,容易加重关节不适症状。而且大闸蟹性寒,慢性胃炎者、脾胃虚寒者不宜吃,容易刺激胃肠道黏膜,诱发胃痛、腹泻等症状。

患者平时还要养成良好的生活习惯,如戒烟戒酒、合理作息、坚持运动锻炼等,有助于增强体质,对体内血脂恢复有促进作用。如果身体出现明显不适,还可及时就医处理。

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